厦门叶子生煎包

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主要经营纯手工制作的特色美食。主要有：叶子生煎包、花生汤、海鲜汤品、海鲜小吃、甜品、原汁饮料等。其中，最具特色的叶子生煎包，皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。同时，还有特色花生汤：经过数道繁复工艺制作的花生汤，口感爽滑，香气四溢。最后，各式甜品：传承传统工艺，甜而不腻，丝丝入味。